3/03/2014

Sweet potato fries

Zutaten:
- 1 große Süßkartoffel
- Olivenöl
- Gewürze (Ich hatte Pfeffer, Salz, Paprikapulver, Basilikum, Curry)


Zubereitung:
1) Zuerst musst du die Süßkartoffel schälen und die Enden abschneiden.
2) Nun schneidest du die Süßkartoffel in kleine "Pommes"-Stücke.
3) Jetzt müssen die Süßkartoffeln gewürzt werden. TIPP: Gib dazu die Streifen mit etwas Olivenöl und den Gewürzen in einen kleinen Gefriersack, mach ihn oben zu und schüttle das ganze bis die Gewürz-Öl-Mischung sich auf allen Stücken verteilt hat.
4) Die Süßkartoffeln müssen jetzt für 25 Minuten bei 200°C in den Backofen.

GENIESSEN!



Ingredients:
- 1 big sweetpotato
- olive oil
- spices (I used salt, pepper, curry, sweet red bell pepper powde and basil)


Recipe:
1) Peel the potato and cut it into tiny pieces (just like french fries)
2) Now you need to season the potatoes. TIPP: Put some olive oil, the spices and the potato-slices into a little bag and shake until every slice is covered in the oil-spice mixture.
3) Put the potatoes in the 200° degree hot oven for about 25 minutes.
4)
5)

ENJOY!






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