Fluffy proats

Zutaten: - 40g Haferflocken - 200ml Wasser/Milch - 1/2 Portion Whey Protein (Alternative: Gewürze wie zB. Vanille + Süßungsmittel wie zB. Honig/Agabensaft) - 2 Eiweiß Zubereitung: 1) Die Haferflocken mit Milch in einem Topf unter ständigem rühren zum köcheln bringen und mit Whey/Gewürzen/Süßungsmitteln abschmecken. 2) 2 Eier trennen und das Eiweiß mit einem elektrischen Mixer steif schlagen. 3) Nachdem der Haferbrei fertig ist müsst ihr das geschlagene Eiweiß langsam in das noch heiße Oatmeal einrühren. 4) Gebt den fertigen, nun fluffigen, Haferbrei in eine Schüssel und garniert ihn mit...

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Chocolate mousse

Zutaten (für 2 Portionen): - 1/2 reife Avocado (Sorte Haas) - 1/2 reife Banane - 25 ml Milch - 3 Teelöffel Kakao (ungesüßt) - 2 Teelöffel Agavendicksaft - 1 Teelöffel Honig Zubereitung: 1) Avocado und Banane schälen, in kleine Stücke schneiden und pürieren 2) Kakaopulver, Milch und Agave/Honig hinzugeben und nochmals pürieren um das ganze zu mischen 3) Für mind. 30min in das Gefrierfach geben (man kann es natürlich gleich essen aber gekühlt schmeckt es besser) GENIESSEN! Nährwerte (1 Portion): > 168.5 kcal > 7 g Fett > 19 g Kohlenhydrate > 2.5 g Protein Ingredients: -...

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Weetabix Protein Mugcake

Zutaten: - 1 Weetabix - 1 Teelöffel White-choc Whey - 1 Teelöffel Backpulver - 1 Ei - 100 ml Milch (ich habe Kuhmilch mit 3,5% verwendet) Zubereitung: 1) Mische alle trockenen Zutaten in deiner Lieblingstasse. (Das Weetabix muss dazu zerbröselt werden) 2) Nun gib die Milch und das Ei dazu und mische den Teil bis er eine schöne Konsistenz hat. 3) Der "Mugcake" muss nun in die Mikrowelle. In meiner hat er 2 Minuten gebraucht bis er fertig war. Die Zeit kann von Mikrowelle zu Mikrowelle variieren, da jede anders eingestellt ist. Versucht es einfach aus und beobachtet dabei die Tasse. Sobald...

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Basic Overnight Oat Recipe

Ingredients: - 40g Oats - 150ml Milk or Yoghurt - Fruit of your choice - Seeds of your choice Recipe: 1) Put the oats together with the liquit in a jar and mix well 2) Close the jar and put the whole thing in the fridge over night 3) On the next morning take it out and top it with whatever seeds/fruit you like (this isn't obligatory) --> I like to mix my Overnightoats with fruit yoghurt overnight and add some seeds/fruit in the morning before I eat it. However, you can also add the seeds/fruit the day before. It's completely up to you. Overnight oats are great because they're so easy to...

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Selfmade Crunchy Granola

Ingredients: - Oats (about 150g) - Various Seeds (I used flax seeds, amaranth and classical cornflakes) - Berries (You can also use banana or any other fruit) - Spices (I used cinnamon, coconut flakes and vanilla) - About 6-7 Spoons of Agave - About 1-2 Spoons Honey Recipe: 1) Mix the dry ingredients together in a bowl with the spices 2) Heat Honey and Agave on middle heat and add the berries 3) Add the dry ingredients to the pan 4) Put everything on baking paper and put into the oven for 20-25 minutes at 180 degrees. 5) Please look after the granola every 5 minutes and mix everything or...

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